故城美食打卡全攻略
推荐美食列表:
- 故城熏肉:百年老字号「王记熏肉」,必点熏猪蹄、熏肠,肉质酥烂带果木香,人均30-50元
- 运河全鱼宴:沿运河餐馆如「郑口渔家」,现捞现做,一鱼三吃为特色
- 郭庄煊饼:酥脆多层,夹驴肉或红糖,早餐首选「郭庄老店」
- 故城豆腐脑:卤汁用鸡汤熬制,配本地辣椒油,清晨街边摊最佳
- 龙凤贡面:明清贡品,细如发丝,推荐「甘陵春面馆」鸡汤底
- 焦圈馓子:古运河船工干粮,酥脆耐存,配豆粥食用
- 郑口烧鸡:先炸后卤,骨酥肉烂,「刘家烧鸡」每日限量
- 野菜团子:运河边野菜(马齿苋为主),粗粮包制,健康鲜香
- 芝麻焦烧饼:传统吊炉烤制,夹熏肉或空口吃皆可
- 甘陵酒酿:本地甘陵酒糟制作的酒酿圆子,甜醇暖胃
行程建议:
- 早餐:郭庄煊饼+豆腐脑(建议6:00-8:00前往,过早售罄)
- 午餐:运河鱼宴(需提前预约,推荐清蒸、红烧、鱼头汤三吃)
- 晚餐:熏肉拼盘+烧鸡+野菜团子(老城区多家老店可选)
- 小吃动线:西街夜市(焦圈馓子、烧饼)→运河文化广场(酒酿摊点)
注意事项:
- 部分老店仅收现金,建议备零钱
- 熏肉可真空包装作手信,保质期3天
- 避开周一,多数老店休息